这几天,” 南京 10 元咖啡阿姨 ” 突然在网上爆火。
因为 10 元咖啡的生意太好,南京阿姨甚至开始在线求放过:“ 卖不动了,求求你们我不能卖了 ” 。
被网友调侃道:一夜之间阿姨有了 “ 班味 ” ;阿姨 70 多岁迎来了事业高峰…
这位阿姨经营着一家叫 “ 韩老太甘蔗汁 ” 的年代感饮品店,主要卖 “ 甘蔗汁 ” ,已经卖了有 30 多年,顺便也在店里卖咖啡饮料,卖了有也 20 多个年头了。
但阿姨的咖啡却在最近 “ 火 ” 了!
事情是这样的…
有网友发视频记录自己在路边小店买了一杯 10 元的手工咖啡,视频画面配的是店主韩阿姨当着网友的面,剪了三条雀巢的速溶咖啡倒进杯子里,然后用开水冲泡、封口。
动作行云流水,一气呵成,一杯 “ 手冲咖啡 ” 就这样递到了这位网友手上。
阿姨也随着这杯递出的咖啡一起 “ 火 ” 了起来…..
据狐妹目前了解到,南京阿姨的 10 元咖啡走红后,现在一天能卖 400-500 多杯!
更夸张的是,还有的网友是坐 3 小时高铁专程过来喝 10 元咖啡…
狐妹观察到,打动网友的,并不是 10 元三条的雀巢即溶咖啡,而是阿姨的真诚和质朴。
首先,与其他那些背后偷偷给你兑水的商家形成反差,阿姨整套 “ 手冲咖啡 ” 流程都是在顾客注视下完成的。
从拿出三袋雀巢咖啡开始,顺手将咖啡条摇晃集中在底部,在拿起随意摆放在桌面上的剪刀,齐刷刷剪开封口;倒进胶杯后,拿出大红色有年代感的保温壶,注入半杯热水后搅拌,再把杯子注满水,然后封装。
这整一个过程放在一家经营商店上,多少是有些离谱的。
但是当阿姨用真挚的眼神说出 “ 我不买杂牌,只卖这个牌子,(这牌子)比我还老 ” 时,坚守着自己生意经的小骄傲,莫名就有点返璞归真的可爱。
一类是被韩阿姨真诚质朴的可爱打动,支持阿姨,还担心阿姨不赚钱的言论…
做生意就是为了赚钱,定价的出发点就是为了回本和利润,钱肯定是有赚的,只是赚多赚少的问题。
而另一类,除了反驳过度追捧的网友称 “ 韩阿姨不赚钱 ” 这一观点的言论之外,开始细数韩阿姨经营的种种不规范…
质疑的点从价格转移到了阿姨用的剪刀和杯子上,有些网友认为阿姨的剪刀不干净,用的胶杯也不适合装热水,不健康。
甚至还有网友开始质疑韩阿姨家的店并没有 20 多年…
这也许真正针对的并不是韩阿姨个人,而是网络中一些言论过度 “ 共情 ” 的言论…
但让人联想到了 “ 糖水爷爷 ” 的事件,担心无意被流量裹挟的韩阿姨,最后也会演变成像 “ 糖水爷爷 ” 一样的结局。
2022 年在武汉街头卖糖水的一位老爷爷意外走红,因为老爷爷的糖水只卖 2 元,还可以无限续杯!
更重要的是,这个价格坚持了 17 年,感动了不少网友…
然而,随着 “ 糖水爷爷 ” 不断走红,也引来了许多人的质疑…
然后,又从食品安全问题上升到老爷爷的家人,甚至有人开始造谣 “ 糖水爷爷 ” 的子女不孝顺,孙子患有自闭症….
一大波的言论,给 “ 糖水爷爷 ” 本人和他的家人造成了很大的困扰…
最让 “ 糖水爷爷 ” 伤心的是,网友说他的东西不卫生…糖水爷爷曾说:“ 有 9 万人都觉得自己不卫生不干净,他的心像插了一把刀一样难受。”
最后,为了避免再受打扰,老爷爷只能放弃卖糖水,选择回老家。
额…在这里,狐妹突然觉得 “ 捧杀 ” 好像又有了个新的定义…
像 “ 糖水爷爷 ” 和 “ 南京 10 元咖啡阿姨 ” 这些并不熟悉网络,也不太了解当前市场的老人个体经营者,在流量时代,红与不红的主动权似乎都不在他们手上…
这其中还存在着人和人之间的 “ 信息差 ” 和 “ 认知差 ” 。
就比如,南京10 元咖啡阿姨眼中,雀巢咖啡已经是很知名的老品牌。
而且在她的年代里也许没有那么多的食品操作规范,用随意放在桌面上的剪刀剪食物包装,在她看来也许不是什么原则上的大事儿…
这只能说没有跟着时代转变…也别太过份解读,要凸显其存在 “ 恶意 ”…
另外,部分网友也别过分吹嘘 “ 太实在了,太良心了 ” 或许只会适得其反,给韩阿姨招来更多 “ 黑 ” …
不管支持与否,狐妹觉得还是要以理性的视角看待这件事儿!
不过,话说回来,韩阿姨火起来后,最开心的应该是雀巢咖啡了吧。
不用花一分钱,顺带 “ 红 ” 了一把之余,还有了一家 “ 雀巢咖啡实体店 ” …
而且,不少网友还因为此事涌入雀巢咖啡的直播间,表示要买 “ 南京阿姨同款 ” 。
随后,在雀巢咖啡直播间里,就出现了 “ 南京阿姨同款咖啡 ” 的字样,还说要给韩阿姨免费供货…
不过,网络的信息迭代都是用 “ 秒 ” 算的,一批接着一批,流水似的热点,估计南京阿姨的热度用不了多久也会被冲下去。
这一波流量,最大的赢家,怕就是雀巢了,毕竟股票都涨了几十亿…
就算给阿姨免费供货,这个供货成本,某种意义上,还不及韩阿姨带 “ 火 ” 雀巢品牌的推广费…
极目新闻:《南京阿姨卖的十元咖啡火了,原因却在价格之外》
澎湃新闻:《“糖水爷爷”卖2元糖水走红后遭网暴,最新发声》
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