中国青年网日照7月18日电 (通讯员 孙嘉桐)在蔚蓝浩瀚的海洋深处，蕴藏着无数宝贵的资源，这些资源不仅滋养了万物，更成为人类探索与利用的重要对象。随着科技的进步和人们健康意识的提升，海洋食品作为一种健康、营养的选择，正逐渐走进千家万户。为了深入了解海洋食品产业的魅力，2024年7月19日曲阜师范大学地理与旅游学院耕海牧渔实践队踏上了前往荣成市海之宝有限公司的参观之旅，就海洋食品的生产环境和生产流程展开实地调研，并进一步了解海洋生态对于海洋食品安全、可持续性及多样性的重要作用。
绿色环境，促进高效健康生产
海之宝海洋科技有限公司，作为一家专业从事海藻高效生态养殖及精深加工的高新技术企业，自2008年成立以来，便以卓越的品质和创新的技术赢得了市场的广泛认可。实践队员们了解到公司坐落于风景秀丽的荣成市，拥有5条具备国际一流标准的海带食品加工流水线，年加工处理海带鲜菜7万吨，生产海带功能性食品3.5万吨，是名副其实的海洋食品产业领军者。在参观过程中，实践队员们发现该公司的厂区环境整洁有序，生产设施十分现代化，不仅注重生产效率和产品质量，还非常关注员工的工作环境和身心健康。这种以人为本的企业文化，让实践队员们对海之宝有了初步的好感。工作人员说：“我们日常都会对车间的卫生状况进行定期检查和评估，不断优化卫生管理的流程。”严格的卫生管理制度，科学的布局与规划，以及持续的监督与改进，使海之宝成功打造了一个整洁安全的工作环境，为企业的生产和发展提供了有力保障。
图为海之宝海洋科技公司环境。中国青年网通讯员 周钰晴 供图
瀚海食韵，揭秘海产诞生之旅
实践队员们来到荣成市海之宝有限公司，在工作人员的热情接待下，准备深入这片海洋食品的王国。来到原料处理区，实践队员们发现这里堆放着许多从大海中捕捞上来的新鲜海带。“海之宝对原料的选择极为严格，只有品质上乘，无污染的海带才能进入生产线。每一片海带都经过精心挑选和清洗，以确保从源头上保证产品的品质”，工作人员为我们讲解到。原料处理过后，海带便来到了精细加工区。在现代化的生产线上，海带被切割成不同的形状和大小，以满足不同产品的需求。无论是作为即食产品的海带丝，还是用于调味品的海带粉，每一道工序都精益求精，力求将海带的鲜美与营养完美保留。在参观过程中，实践队员们还留意到了海之宝的创新研发中心。这些科研人员与技术专家通过不断的研究与实验，将海带的营养价值与现代人的饮食习惯相结合，推出的产品皆受市场欢迎。这些产品不仅丰富了海洋食品的种类与口味，也提升了整个行业的竞争力。
图为海之宝各类产品。中国青年网通讯员 周钰晴 供图
生态餐桌，对话创新理念
参观结束后，实践队员与海之宝的管理层和研发人员进行了深入的交流。“我们公司秉承着可持续发展的理念，因为海洋资源有限嘛，所以注重资源的节约和环境的保护，非常的重要”，工作人员说到。海之宝公司引进了先进的生产技术和设备，这样可以提高资源利用率和生产效率。同时加强废弃物的处理和回收利用，减少对环境的污染。这种绿色发展的理念，不仅赢得了市场的认可和支持，也为整个海洋食品产业树立了榜样。在采访过程中，实践队员们还了解到他们不仅注重产品的品质和创新，也积极推动海洋文化的传播，让更多的人了解海洋，热爱海洋，让海洋食品成为连接人与海洋的桥梁。在产品研发方面，海之宝注重市场需求和消费者偏好的变化。他们通过市场调研和数据分析，准确把握市场趋势和消费者需求，不断推出符合市场需求的新产品。同时，公司还注重产品的品质控制和食品安全管理，确保每一款产品都能达到国家标准和消费者期望。
图为实践队员对话工作人员。中国青年网通讯员 周钰晴 供图
通过这次参观海之宝有限公司的社会实践活动，我们不仅深入了解了海洋食品产业的现状与发展趋势，还深刻感受到了科技创新和市场拓展对于企业发展的重要性。同时我们也对海洋食品产业的未来之路有了更加清晰的认识和思考。之后，耕海牧渔实践队将继续走访调查，为海洋产业的进一步发展贡献一份自己的力量。
图为实践队员中国青年网通讯员 周钰晴 供图
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